Імпелерні насоси для харчових продуктів

Харчова промисловість – одна з найважливіших галузей України. Вона об’єднує понад 20 господарств, провідними серед яких є: м’ясне, молочне, цукрове, олійно-жирової, кондитерське, Устаткування для плодоовочевоконсервної, спиртове, виноробне.

Високий попит на продукти розвиває харчову промисловість високими темпами. Для збереження конкурентоспроможності і нарощування обсягів виробництва національні компанії харчопрому прагнуть використовувати найновішу та якісну техніку, щоб процес виробництва ставав більш простим, безпечним і зручним.
Важливою деталлю багатьох виробничих процесів є харчові насоси. Вони застосовуються на етапах роботи самого різного устаткування, оскільки велика частина апаратів просто не може функціонувати без перекачує пристрої.
Залежно від завдань і перекачуються по структурі рідин, харчові насоси поділяють на такі типи:

для вузьких середовищ: гвинтові, шестеренні, кулачкові;
для менш в’язких середовищ: відцентрові, вихрові;
для продуктів з включеннями, чутливих до пошкоджень, перемішування, подрібнення, піноутворення, для слаботекучіх продуктів, де неприпустимо пошкодження їх структури: імпелерні.

Імпелерні насоси дуже популярні серед всіх видів нагнітає обладнання. Їх основною перевагою є універсальність. За напору і перекачується обсягами вони аналогічні відцентровим насосів. А по можливості точного дозування і подачі в’язких рідин з твердими включеннями – відповідають об’ємним машинам.
Принцип роботи импеллера

Імпеллер – це лопастная потокова динамічна машина з еластичного матеріалу, укладена в кільце. Інакше кажучи, імпеллером називають турбіну в кільці.

У категорії нагнетательного обладнання импеллер – це широкий еластичний пластинчато-кулачковий ротор, укладений в металевий корпус. Детальніше тут

застосування
Для харчових насосів важливо відсутність фізико-хімічного впливу на перекачується середу. Тому всі корпусні деталі, приводні механізми і елементи насосної частини виготовляються з матеріалів допустимих для контакту з харчовими продуктами: нержавіючої сталі, бронзи, латуні або хромонікеліевой стали. Завдяки цьому харчові імпелерні насоси знайшли своє застосування і в фармацевтичних, хімічних, косметичних виробництвах.
У харчовій промисловості імпелерні насоси використовують для перекачування:

Складних середовищ: тісто, фарш, варення, джем, жир, суп.
В’язких середовищ: мед, патока, сироп, вафельний тісто.
Легко поточних рідин: вино, сік, вода, пиво, соєвий соус, живий квас.
Гарячих рідин з температурою до +90 ° C: гаряче сусло
І інших продуктів, що вимагають дбайливого перекачування: кетчуп, томатна паста, фруктове пюре з гарною плинністю, вершки, сметана, йогурт, кефір, майонез і ін.

Імпелерні насоси незамінні в виноробстві. Тільки такими апаратами можна з легкістю транспортувати мезгу (роздавлений виноград). Також насоси з Імпелери популярні у виробництві молочних продуктів, ними перекачують молоко без спінювання і розкладання на фракції.
Переваги харчових Імпеллерний насосів
1. Такі насоси прості в експлуатації, легко розбираються і піддаються швидкої чищенні.
2. Як правило, виготовлені з харчових нержавіючих сталей, які не взаємодіють з перекачується середовищем, і не роблять на неї окислюють і інших дій.
3. Насоси компактні в розмірах, в них відсутні місця, в яких могли б накопичуватися забруднення або розмножуватися бактерії.
4. Великий вибір додаткових опцій дозволяє підібрати агрегат для транспортування різноманітних за структурою продуктів:

наявність сорочки обігріву або захисного кожуха.
виготовлення приладу з вибухозахищеним двигуном.
можливість додавання додаткового вентилятора охолодження (для роботи на малих обертах).
приєднання до трубопроводу: фланець, молочна гайка або шланг.
можливість додавання додаткової манжети на фланці кріплення до мотору – при руйнуванні основного ущільнювача, робоче середовище не потрапить в двигун.
байпас – для регулювання подачі. Та інше.

вибір Vaterpass

Для делікатного перекачування як вузьких, так і текучих рідин, в тому числі з твердими або м’якими включеннями, наша компанія рекомендує своїм партнерам імпелерні насоси з харчової нержавіючої сталі Liverani (Ліверані). Завдяки поєднанню в собі гігієнічності, широкий ціновий діапазон імпеллер і регулювання швидкості обертання валу, вони є одними з найбільш універсальних насосів.

Вся продукція виробляється у відповідності зі стандартами CE. Завдяки високій якості матеріалів і технологій, італійський виробник пропонує сучасні рішення, що володіють простотою використання і технічного обслуговування насосів.
Купити харчової Імпеллерний насос Ви можете зателефонувавши за тел. 067 354 63 63 або заповнивши форму замовлення по посиланню. Досвідчені інженери проконсультують Вас по всіх виниклих питань та грамотно вмонтують необхідний перекачує агрегат в загальну технологію виробництва.

<< Повернутися в блог

Схожі публікації

Насос для перекачування м’яса і птиці

М'ясо є важливим джерелом харчування для багатьох людей. Світовий попит постійно зростає: за останні 50 років виробництво м'яса збільшилось в чотири рази. Сьогодні...

Детальніше

Насоси для перекачування смоли

Сучасні тенденції в дизайні приміщень та архітектурі будівель вимагають постійних інновацій у виробництві оздоблювальних і будівельних матеріалів. Як наслідок...

Детальніше

Proizvodstvo-zhelatinovyh-produktov-s-pomoshchyu-nasosov-Vaterpass

Виробництво желатинових продуктів за допомогою насосів Ватерпасс

Чи траплялося так, коли Ви коштували зефір або жувальну цукерку, що продукти трохи хрустіли? Якщо так, це може означати, що щось пішло не так під час виробництва...

Детальніше

Насоси для риби і морепродуктів

Щорічно по всьому світу споживається 130 мільйонів тонн риби і морепродуктів. Висока конкуренція, зростаючі ціни на комунальні послуги, вимогливі споживачі – все...

Детальніше